Múka maková 500g

Táto múka je zbavená oleja, takže konzistenciu má ako klasická múka, je suchá a sypká. Je výnimočná svojim vysokým obsahom vápnika, keďže ho obsahuje viac ako syry a mlieko.

Koláče z nej sú chuťovo výborné, avšak treba rátať s tým, že aj s použitím prášku do pečiva nebude mať korpus až takú výšku.

Aj napriek tomu však stojí za to vyskúšať ju, pretože koláčik je z nej mäkučký a vláčny. Výborné je kombinovať už hotový koláčik s nejakým chutným džemom, alebo krémom z tvarohu.

Múka obsahuje zdraviu prospešné minerálne látky (fosfor, draslík, horčík, vápnik, draslík, sodík, železo), vitamíny, bielkoviny, aminokyseliny a esenciálne mastné kyseliny.

Zloženie: 100% maková múka z bio makových semien

Výživové hodnoty na 100g: 

•          Energetická hodnota: 1297kJ/310kcal
•          Tuky: 16,79 g

o    z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g

•          Sacharidy: 5,14 g

o    z toho cukry: 4,95 g

•          Vláknina: 1 g
•          Bielkoviny: 34,61 g
•          Soľ: <0,05 g

Krajina pôvodu: Maďarsko