Nakúpte u nás nad 60Eur a tovar Vám doručíme na naše náklady!
Filter produktov
Prebieha načítanie...
Solčanka sa používa na zlepšenie chuti zeleninových a mäsových hlavných jedál, polievok, rýb a tam, kde je vhodné používanie soli. Jedlám dodá lahodnú chuť.
Prírodná soľ je jemnejšia, alkalickejšia a obsahuje niekoľko desiatok minerálnych látok. Každá kvalitná prírodná neupravovaná - nerafinovaná soľ obsahuje veľké množstvo minerálnych prvkov, u najkvalitnejšej Himalájskej kamennej soli je to až cez 80 druhov, pričom hlavný podiel (90 až 95%) tvorí chlór a sodík.
Koreniaca zmes z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Používa sa na ochutenie nátierok, cestovín, rybieho mäsa, rajčinových pokrmov. Má špecifickú vôňu.
Curcuma longa. Energizujúca žltá a k tomu vraj prináša šťastie. Doprajte si fascinujúci zážitok marockého večera!
Šafrán- zlato medzi koreninami. Šafrán je najdrahšie korenie na svete, čo vôbec nie je prekvapivé. Na 1 kg šafránu je potrebných až 150 000 kvetov šafránu siateho.
Koreniaca zmes z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
List Vavrinca pravého v bio kvalite. Ako korenina sa používajú listy alebo prášok z nich. Používa sa do smotanových omáčok, polievok, kyslých jedál, pri nakladaní mäsa, uhoriek alebo húb, ale aj na pečenie mäsa a zvlášť zveriny.
Intenzívna sladká chuť anízu, podobná sladkému drievku, je unikátna, ale tiež nie je pre každého tá pravá.
Perníkové korenie jednoducho patrí k Vianociam. Teplá korenistá aróma má ľahkú ostrosť. Okrem perníkov sa výborne hodí do vianočného pečiva, ovocných chlebíčkov, či rôznych koláčov.
Maha korenie je vynikajúce do polievok, omáčok, štiav, gulášov, špenátu, fašírok, strukovinových, zeleninových alebo hubových jedál.
Hviezdicový aníz. Má tvar hviezdice a vôňou pripomína aníz.
Čierna soľ, alebo ak aj Kala Namak je vulkanická prírodná soľ s výraznou chuťou po vajíčkach. Obsah NaCl je cca 91%. Táto soľ obsahuje dôležité minerály, ktoré ľudské telo potrebuje.
Síran horečnatý (MgSO4) – epsomská soľ alebo horká soľ. Je významnou súčasťou morskej vody aj niektorých minerálnych vôd (Šaratica). Tradične sa používa ako súčasť so soľou do kúpeľa a ako súčasť preháňadiel.
Jednodruhové korenie – celý muškátový orech. Muškátový orech sa používa na ochutenie polievok, omáčok, mäsa (stačí nastrúhať malé množstvo).
Čím je pre nás petržlen, tým je pre Áziu vňať koriandera. Zelené listy majú výraznú sladkokyslú arómu a výborne vynikajú v ázijskej kuchyni. Používa sa najmä na dochutenie šalátov, polievok, omáčok atď. Pozor existuje tu možnosť závislosti.
Koriander siaty je príbuzný anízu, rasci a kôpru. Podporuje tvorbu žalúdočných štiav, čím priaznivo ovplyvňuje trávenie. Zrelé plody sú príjemne aromatické, majú nasládlu, jemne pikantnú chuť, pripomínajúcu pomarančovú kôru a škoricu.
Úžasná vôňa. Škorica prebudí spomienky na detstvo...
Zmes korenia so zázvorom na prípravu zlatého mlieka.
Symbol arabskej pohostinnosti: 1-2 struky na šálku kávy / čaju dodajú silu a navodia atmosféru Orientu. Kardamon patrí do vareného vína a do perníka. Tvorí dôležitú súčasť kari zmesi a výborne sa hodí do koláčov, pečiva, rybích jedál, ...
Je to jedno z najdrahších korení - pre milovníkov luxusu! Zahalí Vás vôňa Orientu!
Majorán záhradný je úzko spätý s tradičnou slovenskou kuchyňou. Patrí medzi najobľúbenejšie a najstaršie korenia. Obohatí Vašu kuchyňu svojou nezameniteľnou arómou. Používa sa na ochutenie polievok, omáčok, diviny.
Bez intenzívnej ovocno-ostrej korenenej chuti klinčeka si nevieme kompóty a punče ani predstaviť. No aj tak existuje mnoho chutných jedál, ktoré u nás nie sú až tak známe. Stačí jedna polievková lyžica klinčekov, ktorá výrazne ovplyvní organizmus. Telu dodá dôležitý mangán, draslík, rastlinné steroly a tiež vlákninu. Všetko dôležité pre naše zdravie.
Žltá horčica je označovaná tiež za bielu a v našich zemepisných šírkach sa používa k nakladaniu, marinádam a k výrobe bielej horčice. Je obľúbenou koreninou v juhoindickej kuchyni.
Rasca čierna patrí do rodiny korení Orientu. Vychutnajte si jej korenistú arómu a jemne zemitú - ľahko horkú chuť!
Žerucha je osviežujúca pri jarnej únave. Mladé lístky môžete pridávať do rôznych šalátov, či len ako ozdobu na chlieb s maslom.
Lahodná zeleninová chuť tejto zmesi dodá vašim pokrmom korenenú chuť. Koreniaci prípravok bez prídavku kuchynskej soli. Korenie vhodné na prípravu klasickej kuchyne ako sú omáčky, šaláty alebo dusené pokrmy. Pridajte ku koncu varenia.