Múka dvojzrnka celozrnná hladká Bio 500g Probio

Popis: 

Skočme o desať tisíc rokov späť. To je doba, kedy dvojzrnku naši predkovia pestovali a využívali. Je to teda veľa, ale naozaj veľmi pôvodná odroda :-). Čím je dvojzrnková celozrnná múka jedinečná? Vďaka nižšiemu množstvu antinutričných látok a telu priaznivejšiemu lepku je podstatne lepšie stráviteľná ako pšenica siata. Má vyššie zastúpenie minerálnych látok, vitamínov a bielkovín.

Použitie: Z dvojzrnkovej múky upečiete vláčne piškóty, bábovky a bublaniny, lievance, palacinky aj cupcakes alebo rolády.

Zloženie:  100% celozrnná múka z pšenice dvojzrnky BIO

Priemerné výživové hodnoty na 100 g:

Energia: 1470 kJ / 352 kcal

Tuky: 2,3 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,4 g

Sacharidy: 65 g

z toho cukry: 3,4 g

Vláknina: 6,9 g

Bielkoviny: 13,6 g

Soľ: 0 g

Krajina pôvodu a výroby: Česká republika