Slivky UMEBOSHI 100 g Provita

Surové plody sa nedajú konzumovať surové, je potrebná ich úprava. Umeboshi sa po odtrhnutí zo stromy najprv umyjú, potom sa sušia a nakoniec sa nakladajú s čerstvými lístkami rastliny Shzo.

Tieto umeboshi sa dajú konzumovať aj bez úpravy. Je len potrebné odstrániť kôstku. Dajú sa použiť na ochutenie pokrmov, šalátov, dressingov alebo do sushi.

Zloženie: Nakladané ume slivky z Japonska 98% (ume slivky 72,6%, jedlá morská soľ 17%, ume slivkový ocot červený 10,4% [ume slivky 44%, jedlá soľ morská 33%, shiso listy 23% /]), shiso ( shiso listy 56%, jedlá morská soľ 22%, ume slivkový ocot biely 22% [ume slivky 80%, jedlá soľ morská 20%]).

Výživové hodnoty na 100g: 

•          Energetická hodnota: 102 kJ / 25 kcal
•          Tuky: 0,6 g

o    z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g

•          Sacharidy: 2,7 g

o    z toho cukry: <0,5 g

•          Bielkoviny: <0,5 g
•          Soľ: 14 g

Krajina pôvodu: Japonsko