Čokoláda horká 85 % 100g Bio Vivani

Táto čokoláda vyhrala striebornú medailu v roku 2005 pri hodnotení nemeckou poľnohospodárskou spoločnosťou a vyhrala v kategórii „Trhák roka“ na najväčšom svetom veľtrhu bio potravín BioFach 2005 ako najpredávanejšia bio novinka roka.

Čokoláda neobsahuje sójový lecitín ani iný emulgátor. Je vyrobená zo surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a je v bio kvalite. Na výrobu boli použité druhy kakaových bôbov v špičkovej kvalite. Čokoláda je sladená trstinovým cukrom, ktorý obsahuje trstinovú melasu. Všetky ďalšie zložky v čokoláde sú prírodného pôvodu. Vo výrobku sa nenachádzajú žiadne geneticky modifikované zložky (GMO). Suroviny aj čokoládová hmota sú spracované tradičným spôsobom – dlhé mletie a dlhé konšovanie.

Čokoláda od nemeckého rodinného výrobcu Ludwiga Weinricha. Vivani sú napredávanejšie bio čokolády na nemeckom, českom a slovenskom trhu.

Zloženie: Kakaová hmota, kakaové maslo, prírodný trstinový cukor.  Všetky suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a sú v bio kvalite.

Obsah kakaovej sušiny v čokoláde najmenej 85%.

Výživové hodnoty na 100g: 

•          Energetická hodnota: 2564 kJ /621 kcal
•          Tuky: 53,3 g

o    z toho nasýtené mastné kyseliny: 33,6 g

•          Sacharidy: 20,4 g

o    z toho cukry: 14 g

•          Bielkoviny: 8,2 g
•          Soľ: 0,02 g

Krajina pôvodu: Nemecko