Ochutnávka Yuzu Tea

Yuzu Tea je tradičný kórejský nápoj, vyrobený z citrusov Yuzu a medu s vysokým obsahom vitamínu C a antioxidantov.

Zdravý Yuzu Tea si môžete vychutnať ako horúci nápoj, ako osviežujúcu limonádu, dať si ho s obľúbenými toustami či lievanci, alebo si z neho pripraviť skvelú zdravú marinádu na grilovanie. Rovnako ho môžete použiť pri príprave miešaných alkoholických či nealkoholických nápojov, alebo z neho upiecť múčnik. Je to iba na Vás.

Podmanivá exotická chuť aj vôňa Yuzu Tea Vám jednoducho dodá šťavu a vykúzli úsmev na perách.

Čo sú Yuzu citrusy?

• Yuzu (Citrus junos) je druh citrusového ovocia známeho aj ako Yuja, Yuza či Yóuzi
• Prvé zmienky o blahodarných účinkoch na ľudské zdravie pochádzajú z Číny a sú staré viac ako 1000 rokov
• Citrusy Yuzu nájdeme, kvôli špeciálnym nárokom na pestovanie, iba Číne, v Japonsku av Južnej Kórei, odkiaľ pochádza aj náš Zdravý Yuzu Tea
• Yuzu vyzerá ako malý žltý grapefruit, ale s hrubšou a nerovnou šupkou
• Jeho chuť je pikantná, kyslá a horkosladká – ako citrón, mandarínka a grapefruit v jednom
• Zrelé plody obsahujú priemerne 3x viac vitamínu C ako „bežné“ citróny
• Sú bohatým zdrojom prírodných antioxidantov

Príprava

Na prípravu horúceho nápoja použite 1 lyžicu (cca 35 g) Zdravého Yuzu Tea na 250 ml šálku, stačí len zaliať horúcou vodou. Na prípravu limonády rozmiešajte 1 lyžicu v menšom množstve vody, pridajte ľad a dolejte studenou vodou do 250-300 ml.

Jedna šálka či pohár Zdravého Yuzu Tea dodá telu 173% odporúčanej dennej dávky vitamínu C a veľkú porciu antioxidantov.

Zloženie

• Plody citrusov Yuzu 45 %
• Med 5%
• Vitamín C 395 mg/100g (1 šálka = 173% DDD vit C)